Коктейли с Комбуча за вкъщи

Смесването на комбуча с алкохол предлага един нов начин да се насладите на вкуса на комбучата и алкохолните коктейли. Въпреки че сместа е очарователна по отношение на съвместимостта на вкуса, важно е да запомните, че ползите за здравето, които обикновено се свързват с комбуча е най-добре да се консумира без алкохол,но щом сте стигнали до тази статия едва ли ще ви спрем. А що се отнася до живите култури, научното доказателство е налице, че остават живи до 15-20мин от смесването и с алкохола .

Ето пет възхитителни рецепти за коктейли, които съчетават уникалните характеристики на комбуча с мекия вкус на водка. Тези коктейли са идеални за всеки, който иска да изследва нови хоризонти в миксологията.



1. Коктейл Berry Bliss Kombucha
съставки:
50 мл. водка
120 мл комбуча с вкус на малина
15 мл лимонов сок
Пресни горски плодове за гарнитура
Ледени кубчета
Инструкции:
Напълнете шейкър за коктейли с кубчета лед.
Добавете водката и лимонов сок към шейкъра.
Разклатете добре и прецедете в чаша, пълна с лед.
Отгоре сложете комбуча с вкус на малина.
Гарнирайте с пресни горски плодове.
Сервирайте веднага и се насладете.


2. Комбуча московско муле
съставки:
75 мл. водка
120мл. комбуча оригинал (може да изпробвате с GUT2BE Синя Спирулина)
15мл. сок от лайм
Резенчета лайм за гарнитура
Ледени кубчета
Инструкции:
Напълнете чаша с лед.
Добавете водката и сок от лайм.
Отгоре намажете с комбуча и резен джинджифил.
Разбъркайте внимателно, за да се комбинират.
Гарнирайте с резенче лайм.
Сервирайте веднага.

3.Тропическа комбуча
съставки:
75мл водка или джин
150мл.комбуча с праскова
25мл. портокалов сок
10мл. гренадин
Ледени кубчета
Резен портокал за украса
Инструкции:
Напълнете чаша с кубчета лед.
Добавете водката или джина и портокалов сок.
Бавно изсипете комбучата.
Добавете гренадин, който ще се утаи на дъното, създавайки ефект на "изгрев".
Гарнирайте с резен портокал.
Сервирайте веднага.


4. Minty Fresh Kombucha Spritz
75 мл. водка
120мл. комбуча с вкус на синя спирулина
15 мл. сок от лайм
Листенца прясна мента за украса
Ледени кубчета
Инструкции:
Напълнете чаша за коктейл с кубчета лед.
Добавете водката и сок от лайм.
Отгоре сложете комбучата и листенца мента.
Разбъркайте внимателно.
Сервирайте веднага.

Всеки от тези коктейли демонстрира различен аспект от интригуващите вкусови качества на комбучата, които могат да бъдат постигнати при комбиниране на алкохол с комбуча. Независимо дали търсите нещо плодово, пикантно или освежаващо, има коктейл от комбуча и водка за всяко небце. Наздраве!